Hozzávalók (12 adag):
600 g burgonya200 teljes kiőrlésű búzaliszt100 g búzadara150 g szilvalekvár2 db körte1 db tojás200 g zsemlemorzsa50 g vaj1 csipet só
Elkészítés:
Héjastól megfőzzük a krumplit. Leöntjük a levét, amint tudjuk meghámozzuk, és még forrón áttörjük krumplinyomón. Ha már teljesen…